Nyheder

Kaffe og demens

Ugebladet Søndag henviser til Journal of Alzheimer’s forskning der viser at 3 til 5 kopper kaffe om dagen mindsker risikoen for at dø af demens senere i livet. Endnu en god grund til at nyde kaffe hver eneste dag.

Er du lærer?

Dansk Kaffeinformation tilbyder et spændende tværfagligt undervisningsforløb om kaffe. Materialet er udviklet til eleverne i udskolingen og inddrager elementer fra geografi, biologi, samfundsfag og historie. Eleverne vil i materialet stifte bekendtskab med bl.a. handel og råvarer, sundhed, dyrkning og høst samt kaffens historie og rolle i samfundet.