Ugebladet Søndag henviser til Journal of Alzheimer’s forskning der viser at 3 til 5 kopper kaffe om dagen mindsker risikoen for at dø af demens senere i livet. Endnu en god grund til at nyde kaffe hver eneste dag.
Dansk Kaffeinformation stiller gratis tværfagligt undervisningsforløb om kaffe til rådighed. Materialet er udviklet til fagene: geografi, biologi, samfundsfag og historie. Eleverne stifter i arbejdet med materialet bekendtskab med bl.a. handel og råvarer, sundhed, dyrkning og høst samt kaffens historie og rolle i samfundet.
