Dansk kaffekultur

Danskerne er glade for kaffe. Faktisk er vi så glade for kaffe, at Danmark ligger i top 5 af de mest kaffedrikkende nationer. Det totale kaffesalg nåede i 2023 et niveau på 20.229 tons og kaffen er en essentiel del af den danske kultur.

Danskerne drikker i gennemsnit 4,2 kopper kaffe dagligt
Mænd drikker mere kaffe end kvinder.
Vi drikker mere kaffe med alderen. Unge under 25 år drikker gennemsnitligt 2,5 kopper kaffe om dagen, mens folk over 55 år drikker 5,1 kopper kaffe dagligt.
Der er flere kaffedrikkere, som drikker mere end 5 daglige kopper, vest for Storebælt end øst for Storebælt.
Danskerne er glade for deres morgenkaffe. 84% drikker kaffe om morgenen, mens 49% drikker kaffe om eftermiddagen.
75% af danskerne drikker kaffe hjemme og 74% drikker kaffe udenfor hjemmet. Når vi drikker kaffe udenfor hjemmet, er det typisk på arbejdspladsen.
Interessen for økologisk og bæredygtig kaffe er stigende. Kvinder har større interesse i bæredygtig og økologisk kaffe end mænd.

Er du lærer?

Dansk Kaffeinformation stiller gratis tværfagligt undervisningsforløb om kaffe til rådighed. Materialet er udviklet til fagene: geografi, biologi, samfundsfag og historie. Eleverne stifter i arbejdet med materialet bekendtskab med bl.a. handel og råvarer, sundhed, dyrkning og høst samt kaffens historie og rolle i samfundet.