Produktion

Kaffe er en af verdens vigtigste handelsvarer.

I Danmark elsker vi kaffe og drikker rigtig meget af det! Tal viser, at danskerne ligger i top 5 af de mest kaffedrikkende land i verden. I gennemsnit drikker vi tre til fire kopper kaffe om dagen, i konkurrence med bl.a. Island, Norge, Finland og Sverige som også topper listen med et interval på mellem fire til syv kopper i gennemsnit pr. dag.

Kaffen rummer mange spændende facetter, som du kan læse meget mere om i menuerne til venstre.

Er du lærer?

Dansk Kaffeinformation stiller gratis tværfagligt undervisningsforløb om kaffe til rådighed. Materialet er udviklet til fagene: geografi, biologi, samfundsfag og historie. Eleverne stifter i arbejdet med materialet bekendtskab med bl.a. handel og råvarer, sundhed, dyrkning og høst samt kaffens historie og rolle i samfundet.