Opskrifter
Brasiliansk kaffemojito
Nyd en brasiliansk kaffemojito på en varm sommeraften.
Ingredienser:
- Ca. 10 mynteblade
- 30 ml rørsukker sirup eller lys sirup
- 30 ml stærk kaffe
- 15 ml. limejuice
- Danskvand
- Evt. 2 strimler limeskal
- Knust is
Sådan gør du:
- Mos eller stamp myntebladene, så de aromatiske olier i bladene frigives.
- Bland mynte, limejuice, sirup og espresso i et højt glas. Rør rundt.
- Tilsæt den knuste is og hæld forsigtigt danskvand i, så drinken er mørk i bunden og lys i toppen.
- Server med mynteblade på toppen og en lang ske, så drinken kan blandes. Velbekomme ☕
Kilde: Merrild