Opskrifter

Frappé

Til to personer skal du bruge:

 

Ingredienser:

  • 2 kopper stærk kaffe
  • 1 dl sødmælk
  • 20 isterninger
  • 2 bananer
  • 2 spsk. flydende blomsterhonning

 

Sådan gør du:

  1. Lad den stærke kaffe afkøle helt.
  2. Lav evt. en hel kande og gem i køleskabet til senere.
  3. Blend kaffe, sødmælk, isterninger og bananer med flydende honning.
  4. Server kaffefrappén i høje glas.

 

Tip: Du kan erstattet sødmælk med en mere fedtfattig mælk.

 

 

Kilde: Merrild

 

Er du lærer?

Dansk Kaffeinformation tilbyder et spændende tværfagligt undervisningsforløb om kaffe. Materialet er udviklet til eleverne i udskolingen og inddrager elementer fra geografi, biologi, samfundsfag og historie. Eleverne vil i materialet stifte bekendtskab med bl.a. handel og råvarer, sundhed, dyrkning og høst samt kaffens historie og rolle i samfundet.